לאחר שהזמרת דמי לובאטו בת ה-32 שיתפה סרטון טיקטוק שבו היא צולה עוף שלם, מעריצים הביעו דאגה בנוגע ל"רעידות" שלה בידיים לאורך הסרטון – אך היא הבטיחה להם שהיא "בסדר".
"היום אנחנו מכינים עוף צלוי שלם. אנחנו הולכים ליהנות, ואני אומרת את זה לעצמי כי אני מרגישה מוצפת", אמרה לובאטו בצחוק בתחילת הסרטון. כשהתחילה לבשל, המוזיקאית המועמדת לפרס גראמי בטעות הפעילה את הכיריים במקום התנור לפני שאמרה למצלמה, "אני פשוט לחוצה!".
@ddlovato On ✨Cooking With Demi✨ we are all about facing our fears. Today we did that by trying out a recipe for a whole roasted chicken. It wasn’t pretty at times, but it wasn’t nearly as overwhelming as I thought it would be and I’m really proud to have this recipe in my back pocket now INGREDIENTS: 1 3 3/4 to 4 pound chicken 1 lemon Kosher salt 1 1/2 teaspoons chopped fresh thyme, plus 10 sprigs 1 teaspoon garlic powder 1/4 teaspoon freshly ground black pepper 2 or 3 carrots, peeled and cut in chunks 1 medium yukon gold potato, cut in chunks 3 garlic cloves, smashed and peeled ½ small onion 1 stalk celery 5 or 6 ¾-inch slices of a baguette 2 big handfuls of baby arugula 1 tablespoon vinegar
לובאטו נגעלה במעט מהעוף הנא בזמן שהוציאה את החלקים הפנימיים, וידיה נראות רועדות בבירור במהלך צילומי תקריב רבים לאורך הסרטון.
מעריץ אחד שם לב לכך וכתב בסעיף התגובות, "אני מפחדת לראות אותה רועדת כל כך חזק". "אני בסדר! אני מבטיחה", השיבה לובאטו בתגובה נוספת – ובהתחשב בכך שהיא הודתה שהייתה לחוצה, זה מובן שהיא רעדה קצת.
בכיתוב הפוסט, היא המשיכה להכיר באתגרים שהתעוררו בסרטון. "ב'מבשלים עם דמי' אנחנו כולנו עוסקים בהתמודדות עם הפחדים שלנו", כתבה. "היום עשינו זאת על ידי ניסיון של מתכון לעוף צלוי שלם".
"זה לא היה יפה לפעמים, אבל זה לא היה מציף כמו שחשבתי שיהיה ואני באמת גאה שיש לי את המתכון הזה בכיס האחורי שלי עכשיו", המשיכה. בראיון ל-PEOPLE בספטמבר 2024, לובאטו – שהייתה פתוחה מאוד בעבר לגבי מאבקים בבריאות הנפש והתמכרות לסמים – דיברה בכנות על כך שהיא הייתה "מאוד, מאוד כנה" עם המעריצים, וציינה שהיא הראתה "פגיעות לאורך כל חייה".
"שיתפתי הרבה עם אנשים, והבנתי שהחוויות שלי לא מגדירות אותי", אמרה בראיון שהתמקד בסרט התיעודי שלה "Child Star", שהתמקד בעליות ובמורדות שחווים צעירים בעסקי הבידור.