הקור העז שהביאה הסופה "קורל" פגע בצורה חמורה בחקלאים ובגידולים החקלאיים באזור המרכז ובצפון הארץ. מנתונים ראשוניים של קנט, הקרן לביטוח נזקי טבע בחקלאות, עולה שמאות אלפי דונמים של גידולים שונים נפגעו במהלך הימים האחרונים כתוצאה מהקור. מהערכה ראשונית עולה שהיקף הנזקים מוערך בכ-120 מיליון שקלים. עיקר הנזק נגרם, ככל הנראה, כתוצאה מהקרה שפקדה את הארץ בלילה בין שני לשלישי.
אנשי המקצוע של קנט אומדים בימים האחרונים את הנזקים בשדות ובאזורים שנפגעו ולהעריך את היקף הפיצוי לו זכאים החקלאים, כדי להתמודד עם הנזק הכלכלי. היקף הנזק הסופי יתברר בשבועות הקרובים, אך נזקי הקרה מכוסים על ידי הביטוח של קנט וחקלאים שרכשו ביטוח יפוצו בגין הנזקים.
פגיעה בפירות, ירקות, תבלינים, פרחים וגרעינים
במוקד החקלאים של קנט התקבלו למעלה מ-1,000 דיווחים של חקלאים על נזקי הקרה מיום שלישי בבוקר. עיקר הנזק נגרם לגידולים בגליל, בעמק המעיינות, בבקעת הירדן, בעמק יזרעאל, באזור חוף הכרמל ובערבה.
לפי מדידות שביצעו באגודה החקלאית ג"ג (גליל גולן) של 'החברה לפיתוח הגליל', הטמפרטורה צנחה בימים שני ושלישי עד למינוס 5 מעלות בחלק משטחי שדות הגד"ש בעמק החולה. הקרה גרמה לנזקים בחלק משטחי החיטה שמשתרעים על פני 45 אלף דונם, ולפגיעה ביבול הגרעינים. נזקים כבדים נגרמו גם לחלק משטחי גידול תפוחי האדמה, שנפרשים על פני 3,500 דונם בעמק החולה. חברת ג"ג עורכת מיום שלישי סיורים בשטחי הגד"ש על מנת לאמוד את הנזקים ולהיערך לקרה שתיתכן על פי תחזית מזג האוויר בימים הקרובים.
מדיווחי חקלאים עולה שמטעי הפירות העיקריים שנפגעו היו אבוקדו, בננות, הדרים וענבי מאכל, אך נראתה פגיעה גם בעצי מנגו, וליצ'י, צמחי בננות ועצי אבוקדו צעירים שעדיין לא הניבו פירות. בגידולי הירקות נרשמה פגיעה בתפוחי אדמה, עגבניות, אבטיחים ובצמחי תבלין ופרחים.
כיסוי העצים ברשתות מנע את רוב נזקי הקרה
אירועי קרה מתאפיינים בירידת בצניחת טמפרטורות לכ-0 מעלות. הקרה גורמת לקפיאה של המים שבצינורות ההולכה של הצמחים וגורמת לנזק בעיקר בפירות וירקות בשלבי גידול שונים ובעצים עצמם. לפי נתוני קנט, קרה היא אחת מתופעות הטבע שגורמות לנזקים הגדולים ביותר לגידולים חקלאיים בארץ. הסיבה לכך נעוצה בפרישת הקרה על פני שטחים נרחבים באופן יחסי, מה שמקשה על החקלאים להתגונן מפניה בצורה יעילה.
לדברי ד"ר ליאור רובינוביץ', חוקר בכיר במו"פ צפון–מיגל ומרצה בכיר באוניברסיטה (בהקמה) בתל–חי , בעמק החולה נצפה האירוע המשמעותי ביותר של קרה משולבת, ביחס לשנים האחרונות. על פי המדידות שביצעו חוקרי מו"פ צפון–מיגל בחוות המחקר 'מטעים' של החברה לחקלאות גליל עליון, נמדדה טמפרטורה מתחת ל-0 מעלות במהלך הלילה. הקרה הגיעה לשיאה בשעה 6:00 בבוקר כשנמדדו 3.4 מעלות מתחת לאפס.
המדידות התבצעו במטע מחקרי לבחינת אמצעי הגנה על עצי אבוקדו בתנאי אקלים קיצון. "בדומה לתצפיות שקיימנו בשנים קודמות, כיסוי העצים ברשתות הצללה מנע כמעט לחלוטין את הנזק לעצים", אומר רובינוביץ'. "לעומת זאת, על עצי הביקורת שלא כוסו ברשתות כבר ניתן לראות את נזקי הקרה. הנזק מתבטא בעיקר בצריבה של העלווה ופגיעה בראשית הפריחה שהיא תחילת היווצרות הפירות לעונה הבאה, ורגישה ביותר לקור". לדברי רובינוביץ', את אומדן נזקי הקרה בטווח הקצר ניתן יהיה למדוד בעוד כשבוע. הנזק בטווח הארוך ייראה רק בעוד כשמונה חודשים, בהתאם לרמות היבול ואיכות הפרי בעונת הקטיף הבאה.
חלק ממגדלי האבוקדו פרסו והפעילו אמצעי הגנה שונים כגון מתזים מעל הנוף, מערבלי רוח ורשתות הצללה במסגרת ההכנות לקראת הקרה. אמצעים אלה אמנם מפחיתים את עוצמת הנזק, אך בשל העלויות הגבוהות והקושי לאמוד את תדירות אירועי הקרה, לא כל המגדלים עושים בהם שימוש. "באירועי קרה כמו זה שחווינו השבוע, ברוב מטעי האבוקדו בעמק החולה שבהם לא נפרסו אמצעי הגנה ניתן לצפות לנזקים משמעותיים", מסביר ד"ר רובינוביץ'.
