מוסד הדגים שצ'ופק, שהפך מזמן לאגדה תל אביבית, חוגג 30 שנות פעילות בדרך הטעימה ביותר: תפריט ספיישל שכולו במחיר של 30 שקלים בלבד. המסעדה, שנפתחה ב-1995 והפכה לנקודת עלייה לרגל של חובבי דגים ופירות ים, מחזירה את המנות האהובות שליוו אותה לאורך השנים במחיר חגיגי במיוחד.
התפריט המיוחד כולל מנות מיתולוגיות כמו מרק אפונה ופורל מעושן, סלט ראשי קלאמרי, ארטישוק צרוב וסלט אנשובי. החגיגה לא מסתיימת באוכל – גם יינות נבחרים מהרי הגליל ורמת הגולן, והקינוחים המפורסמים של המקום כמו הבאווריה המיתולוגית, קראק פאי ונמסיס, נכללים בהצעה המיוחדת.
אחד הדברים המיוחדים בשצ'ופק הוא "פתיחת השולחן" המפורסמת: כל הזמנת מנה עיקרית מגיעה עם עשרה סוגי סלטים במילוי חופשי, לחם בית וקפה שחור או תה נענע. השולחן מתמלא בשפע של סלטים טריים – מאיקרה ודג כבוש עם בצלים, דרך חצילים ברוטב וסלט ירקות קצוץ דק, ועד טאבולה עם עשבי תיבול וסלט סלק. והכי חשוב – אפשר לבקש תוספת ללא הגבלה.
חצי שנה מהפתיחה: המסעדה היוקרתית בתל אביב סוגרת
חוויה קולינרית מול מכה חמוצה בכיס: הקרב בין מעצמות נקניקיות שף | בדיקת "מעריב"
התפריט הרגיל של המסעדה ממשיך להציע את המנות האהובות: דגים שלמים מטוגנים בסגנון אולד סקול עם הרבה לימון, פילה דג על פלאנצ'ה, שניצלוני דג, פיש וצ'יפס, פסטה בשמנת עם צלפים וסלמון, פורל שלם בתנור ברוטב מיוחד, וקבב של לוקוס וסלמון.
תפריט החגיגות המיוחד יהיה זמין לאורך כל חודש פברואר במסעדה שברחוב בן יהודה 256 בתל אביב.
