בפוסט שפורסם בחשבונה באינסטגרם בשבת האחרונה, היא חילקה פרטים אישיים מדרכה לאחר שטלטלה חמש שנים קודם בפציאליס, שטלטל את חייה. במאמר שכתבה, היא חוגגת את היתרונות הרבים של עשבי התיבול במערכת הריפוי שלה.
"הריחתי עשבי תיבול, טרפתי אותם בין האצבעות, או הנחתי אותם בין שתי כפות הידיים והשפשפתי עד שהשמן המכשף שלהם נפתח בעוצמה שמפתיעה לי תמיד מחדש את הנפש והגוף," כתבה. בפרסום זה, אנסקי מדגישה את תהליך הריפוי האישי שלה ואת התפקיד המרכזי של עשבי התיבול במסעה לבריאות וריפוי.
במשך הפוסט, היא מעלה את הנגישות הרבה של עשבי התיבול הללו לרבים מהאנשים בסביבתה. "לרוב האנשים שאני מכירה יש בשכונה או בגינה שיח רוזמרין, הדס, לוונדר, או גרניום ריחני. חובבי אדמה גם מגדלים אורגנו וזעתר, מרווה, ריחן ולואיזה. חוץ מללכת יחפים על האדמה, אחד הדברים המקרקעים ופורקים מתחים (אנחנו יוצרים אלקטרומגנטים) זה להכניס את הראש כולו לשיח לואיזה למשל. או למסרוח עשב תמים למראה, אך מהניח, המחייה לגמרי הלכה".
לפני שסיימה את דבריה, נזכרה בשימוש שנעשה בילדותה בעשבי תיבול, שגרם לה להבין כבר אז את הערך המוסף שלהם. "נ.ב. סבא חיים גבריהו זצ"ל היה מקדש בהבדלה בערב שבת על הבשמים מהגינה של סבתא. שם חיברתי לראשונה בין תפילה לטבע לריפוי".