עליות המחירים בשנה החולפת השפיעו באופן משמעותי על הוצאות משקי הבית בישראל, במיוחד בתחום המזון ותחזוקת הדירה. כך עולה מסקר מיוחד שערכה רשות ההסתדרות לצרכנות, באמצעות מכון גיאוקרטוגרפיה. כ-42% מהמשתתפים בסקר דיווחו על החמרה במצבם הכלכלי מאז תחילת המלחמה. התרופפות הביטחון הכלכלי הובילה ישראלים רבים לצמצם בהוצאות המחייה במגוון תחומים, לרבות ניסיונות לחסוך בדברים הבסיסיים ביותר. כך, למשל, 17% מהמשיבים בסקר דיווחו כי נאלצו בשנה החולפת לוותר על טיפול רפואי או תרופתי בשל עליות המחירים, ובמקביל כ-34% השיבו כי הוציאו יותר כסף עבור תרופות ושירותי רפואה.
ממצאי הסקר, שנערך לאחרונה בקרב 518 משיבים מעל גיל 18 (המהווים מדגם מייצג של האוכלוסייה במדינת ישראל), מצביעים על כך שהמצב הכלכלי והביטחוני השפיעו באופן ניכר על הרגלי הצריכה והחיסכון של הציבור. עוד מצביעים הממצאים, כי יוקר המחייה וגל ההתייקרויות במשק מורגשים השנה כמעט בכל תחומי החיים: כ-82% מהמשיבים דיווחו כי הוציאו יותר כסף על מזון השנה בהשוואה לשנה הקודמת; כ-65% דיווחו על עלייה בהוצאות תחזוקת הדירה (חשבונות חשמל, מים, גז וכו') ו-59.7% דיווחו על עלייה בהוצאות על רכב (קנייה, ביטוחים, אגרות ואחזקה).
"המציאות הביטחונית והכלכלית המורכבת שכולנו מתמודדים איתה בשנה האחרונה, דחקה משפחות רבות, גם כאלה שבהן שני בני הזוג עובדים, למצב שבו הן חייבות להצטמצם כדי לסגור קצוות", מסביר עו"ד ירון לוינסון, מנכ"ל רשות ההסתדרות לצרכנות. "הניסיון להפחית בהוצאות מקבל ביטוי גם בממצאי הסקר".
על פי הסקר, לפחות שליש מהמשיבים (34.2%) נאלצו לצמצם בהוצאות על תרבות, תיירות ונופש. מספר דומה (33.6%) של משיבים דיווח על צמצום בהוצאות על רכישת ריהוט וציוד לבית, וכל ישראלי רביעי (24.5%), כך לפי הסקר, צמצם בהוצאות על הלבשה והנעלה.
לקראת החגים: משווים מחירים, מפצלים קניות
גם היערכות הישראלים לקראת חגי תשרי מושפעת מעליות המחירים וההרעה במצב הכלכלי. קרוב למחצית מהישראלים (49.3%) שדיווחו כי מצבם הכלכלי הורע, יקטינו את סל הקניות לחגים; 87.3% מהמשיבים סבורים כי השנה עלות סל הקניות לחגים יקרה יותר בהשוואה לשנים קודמות; 64.6% מהמשיבים השוו מחירים בין רשתות מזון לפני ביצוע הקנייה הגדולה לחגי תשרי, נתון שמשקף עלייה של כ-10% בהשוואה לשנה הקודמת, ו-47.1% מהמשיבים מפצלים את הקנייה העיקרית לחגי תשרי למספר חנויות כדי לחסוך כסף.
"אנו עדים למגמה מעודדת של צרכנות נבונה יותר", אומר לוינסון. "ישראלים משווים מחירים יותר מבעבר, מפצלים קניות כדי לחסוך, מנצלים מבצעים ומממשים ככל הניתן את ההטבות השונות של מועדוני הצרכנות. המצב הכלכלי הנוכחי הפך את הצרכנים שלנו לערניים ומחושבים יותר. על אף כל הצעדים שבהם נוקטים אזרחי ישראל, התנהלות כלכלית צרכנית נכונה לבדה אינה מספיקה כדי לבלום את עליית המחירים. נדרשת כאן גם התערבות ממשלתית כדי לסייע בבלימת יוקר המחייה".
בצל המלחמה: אוגרים מים ושימורים
לצד עליות המחירים ובצל המלחמה המתמשכת, צרכנים רבים נערכים למצב חירום ורוכשים יותר מזון על רקע חשש ממצב של קושי לצאת לסופרים. כ-47% מהנשאלים דיווחו כי רכשו מראש יותר מוצרי מזון, מתוך חשש שמצב הלחימה עלול למנוע מהם לצאת לקניות. בין המוצרים הפופולאריים שנרכשו ניתן למצוא מים, שתייה מתוקה, שימורים ומוצרי יסוד כמו קטניות ואורז.
נתון מעניין נוסף, הוא שכל ישראלי שלישי (כ-32%) מקפיד לרכז את רכישותיו בעסקים הנמצאים בבעלות משרתי מילואים. כמו כן, הסקר בדק גם את מידת ההשפעה של חובת סימון ארץ המקור על גבי תוצרת חקלאית. 53.7% מהמשיבים דיווחו שהסימון משפיע על רכישותיהם ושהם מעדיפים תוצרת חקלאית ישראלית.
עו"ד לוינסון מציין, כי הסקר הקודם, שנערך בתחילת 2024, הראה נתונים דומים. "העובדה שלא חלה התרופפות בסולידריות החברתית גם שנה אחרי פרוץ המלחמה, מעידה על כך שיש ערכים שישראלים לא מוכנים להתגמש עליהם, גם כשזה משפיע על הכיס".
עליות המחירים השפיעו על החיסכון והחופשות
למלחמה הייתה השפעה גם על הרגלי החיסכון של ישראלים. בעוד שכ-30.3% מהנשאלים דיווחו על כך שהמצב הביטחוני גרם להם לחסוך יותר, מספר דומה (30.9%) ציינו שהמצב הביטחוני דווקא גרם להם לחסוך פחות. השפעות אלה מדגישות את האתגרים הכלכליים שעמם מתמודד הציבור בישראל בתקופת אי-ודאות.
היבט נוסף שמושפע מהמציאות הנוכחית הוא האופן שבו ישראלים מתכננים לבלות את שעות הפנאי שלהם בחגי תשרי. כ-20.5% ציינו שהם לא מתכננים לצאת לנופש בעקבות המלחמה, וכ-30.1% ציינו שהם לא מתכננים לצאת לנופש בעקבות מצבם הכלכלי.
עו"ד לוינסון התייחס גם לכוונה לשנות את שיטת סימון המחירים: "הנתונים בסקר מצביעים על מגמה של עליות מחירים חדות שמשפיעה על כל אזרח ואזרח. מצער גם לשמוע כי במציאות זו הרגולטור מנסה לקדם מהלכים שיביאו לביטול חובת סימון מדבקות המחירים על גבי כל מוצר. לצרכנים עדיפה מדבקת מחיר פשוטה על המוצר, שנותנת ודאות למחיר ויכולת השוואה, גם אם היא אינה מאירת עיניים ומרשימה כמו שלטים מהבהבים ומסנוורים. אין ספק שעדיף להשאיר את השיטה הקיימת, מה שיכול לסייע גם לבלימת גלי עליות המחירים".
