כהן יטוס עם המשפחה גם כדי להתרשם מהעיר לקראת ההצטרפות. צריך להגיד שמכבי תל אביב באה לקראתו, הוא קיבל פיצוי של קרוב ל-250 אלף יורו, ובנוסף למשכורות שכבר קיבל, המועדון כיסה חלק נכבד מהחוזה שלו העונה. צריך לזכור שמדובר בהעברה חופשית, כלומר מכבי ת"א לא דרשה כסף על ההעברה.
מבחינת הצהובים, הם חסכו את החוזה שלו לעונה הבאה שעמד על כ-400 אלף יורו ועוד קצת על החוזה של העונה הנוכחית, ככה שמבחינתם מדובר בחיסכון משמעותי.
מספר ישראלים, ביניהם תומר חמד, שיחקו בעבר בליגה האוסטרלית. כהן בן ה-28 שיחק בעבר מעבר לים, כשב-2021/22 היה בפיזה האיטלקית. כהן הבקיע שער אחד ובישל אחד נוסף ב-13 הופעות בליגת העל העונה. מלבורן FC שייכת לסיטי פוטבול גרופ, הקונגלומרט ששולט במנצ`סטר סיטי, ג`ירונה, פארמה, טרואה ועוד, וסיים את העונה החולפת במקום השישי. הקבוצה תפתח את העונה ב-19.10 במשחק חוץ מול ניוקאסל ג`טס.
כהן משך עניין ממספר קבוצות בליגת העל, ביניהן הפועל חיפה, אך בחר בסופו של דבר לעבור ליעד חדש. לאורך הקריירה הוא שיחק במכבי ת"א, בית"ר ת"א/רמלה, בני יהודה ופיזה, ובשיאו היה מלך הבישולים של ליגת העל בעונת 2019/20. הוא זכה בשלוש אליפויות ובגביע עם הצהובים ובגביע נוסף עם בני יהודה.
