גם במדינות אירופה שבהן לא מגדלים אננס כלל, מחיר האננס בישראל, שהיה גבוה מאוד בהשוואה למחיר, ירד בשנה האחרונה, בעקבות הסרת המכס על יבוא מקוסטה ריקה, כך עולה מהנתונים. מ-Storenext ורשות המסים בישראל. החל מ-37.68 שקלים ליחידה ברבעון האחרון של 2021, המחיר ירד מ-18.49 שקלים כיום. במקביל, הצריכה עלתה, ויותר ישראלים נהנים מהפרי הטרופי מאשר בעבר. הסטטיסטיקה מלמדת שכאשר מסירים מגבלות יבוא המחירים עלולים לרדת, לעיתים ללא פגיעה משמעותית בייצור המקומי.
בשנה החל מחודש מרץ 2022 בוטל מס 4.32 שקל לק"ג על אננס במסגרת תוכנית "מכס אפס". חשוב מכך, באפריל אותה שנה, משרד החקלאות חתם עם קוסטה ריקה על הסכם המאפשר לייבא אננס מאותה מדינה לישראל. תקנת ההגנה על הייצור בישראל היא קפדנית מאוד, אוסרת יבוא, והרגולטור הממשלתי התייחס לכך בדו"ח על המיקוד לשנת 2021 בתחום המזון.
למרות שמשרד החקלאות פתח את השוק לאננס ממדינה נוספת, המחיר ירד ב-50%. אפילו רשתות הסופרמרקטים הזולות ביותר כמו שופרסל מוכרות כיום אננס ב-NS20 כל אחת. האננס הפך בשנה האחרונה לזול יותר עבור הצרכנים הישראלים, והורדת המחירים והגדלת היבוא הביאו לעלייה משמעותית בצריכה. בשנת 2021 נמכרו בישראל 1.1 מיליון אננסים. בשנה ב-2022 זה גדל ל-1.4 מיליון, וב-2023 מספר האננסים שנמכרו היה 1.9 מיליון. הרבעון הנוכחי צפוי לראות שיא חדש.
היבוא (בקילוגרמים) גדל ב-60% מאז 2022, בעוד שסך המכירות (ביחידות) גדל ב-70%, מה שאומר שהפגיעה בייצור האננס המקומי עשויה להיות מינימלית, אך מחיר המכירה ירד משמעותית.
פורסם על ידי גלובס, חדשות העסקים בישראל – en.globes.co.il – 2 ביוני 2024
© זכויות יוצרים 2024 מאת Globes Publisher Eatonut (1983) Ltd.
