דבי קנדל, כתבת האוכל ומהסעדות, מדווחת בסקירה שפרסמה בעיתון היהודי הבריטי "ג'ואיש כרוניקל", כי למרות המלחמה, סצנת…
Browsing: אוכל
מחקר מרעיש עומד לשנות את תפיסתנו על תזונה בריאה. חוקרים סיניים גילו כי שילוב פשוט של שני…
מסעדת קומראן, בהובלתו הקולינרית של השף העטור בפרסים מושיק רוט, שמחה להכריז על סדרת אירועי הדלקת נרות…
הפנקייקים, מנת בוקר אהובה ומפנקת, מהווים קנבס קולינרי פתוח לרעיונות יצירתיים וטעמים מגוונים. מאז ראשית הופעתם בתרבויות…
מתחילים להריח את ניחוח הטיגונים לכבוד החנוכה. כל מטבח מתהדר במעדן המיוחד שלו, והמשותף לכולם הוא הטיגון.…
הסלמון הפך לאחד מהדגים האהובים ביותר על הישראלים. נתוני משרד החקלאות וביטחון המזון לשנת 2024 מראים כי…
הדונאטס, סופגניה בצורת טבעת, נפוצה בעיקר בארצות הברית. היא עשויה מבצק מטוגן בשמן רותח, ומצופה בסוכר, שוקולד…
למרות שמדובר במנה פשוטה ובסיסית, גם שפים שרגילים למנות יוקרה מעריכים טוסט גבינה מוצלח. הסוד, הם מסכימים,…
חנוכה הוא חג של ניסים, אורות, וכמובן, מאכלים מטוגנים. בעוד הסופגנייה הקלאסית שולטת בחג, יותר ויותר קונדיטוריות…
יוזמה מרגשת ביקב רמת נגב שבמושב קדש ברנע: היקב השיק סדרת יין מיוחדת להנצחת זכרה של סמלת…